Cara Membuat Pecel Sayur


Cara Membuat Pecel Sayur

Pecel adalah makanan khas Tradisional Jawa yang sudah banyak dinikmati orang seluruh Indonesia. Disebut Pecel sayur karena dibuat dari sayuran yang lezat dan juga bumbu kacang yang biasa digunakan untuk selingan makan keluarga. Sayuran-sayuran tersebut direbus dan disiram dengan bumbu pecel yang telah encer karena diberi air. Mungkin diantara kalian disini masih bingung atau tidak tahu bagaimana cara membuat pecel sayur khas jawa. Untuk itu artikel ini ditulis.

Kunci dalam membuat pecel sayur yang lezat terdapat pada sambel pecel yang digunakan. Untuk itu agar pecel sayur yang anda buat menjadi lezat, gunakanlah sambel pecel Hj Sartinah khas semarang. Sambel pecel Hj Sartinah ini sudah terkenal di Semarang sejak tahun 1999. Artinya sudah hampir 18 tahun sambel pecel hj sartinah ada di Kota Semarang ini.

Bagaimana cara membuat pecel sayur? disini sudah saya anggap kalian sudah memiliki sambel pecel nya, jadi kalian hanya tinggal menyiapkan bahan-bahan di bawah ini.

Bahan-Bahan :

  • 5 Utas Kacang Panjang yang sudah direbus
  • 100 Gram Tauge
  • 5 lembar kol
  • 100 gram kembang turi
  • 1 ikat bayam rebus
  • 1 ikat daun pepaya rebus
  • 5 utas kenikir potong sesuai selera
  • daun kemangi

CARA MEMBUAT PECEL SAYUR

  1. Pertama anda sediakan dulu nasi atau lontong sesuai selera
  2. Kemudian anda tambahkan kacang panjang rebus yang sudah anda potong-potong tadi
  3. Tambahkan tauge dan 5 lembar kol dan juga kembang turi yang sudah direbus
  4. Kemudian tambahkan bayam rebus, daun pepaya rebus dan juga kenikir
  5. Tidak lupa tambahkan juga daun kemangi secukupnya
  6. Terakhir anda gunakan bumbu sambal pecel yang sudah ada tadi, jika belum anda bisa membeli bumbu sambel pecel dari kami yaitu Sambel pecel hj Sartinah
  7. Sambel pecel tersebut anda tuangi air sedikit, aduk sebentar dan tuangkan air sambel pecel tersebut ke olahan tadi.
  8. Selesai pecel sayur sudah siap dihidangkan.

Untuk anda yang tidak bisa membuat sambel pecel sendiri bisa membeli dengan kami di sini, dijamin lezat dan bikin ketagihan.

+ There are no comments

Add yours