Cara Membuat Pecel Lele Enak


Cara Membuat Pecel Lele Enak

Pecel lele merupakan makanan paling murah meriah dengan kelezatan yang bisa membuat lidah kita “bergoyang”. Pecel lele bisa kita temukan di pinggiran jalan hingga restoran mewah, itu adalah bukti bahwa pecel lele sudah melekat di lidah masyarakat Indonesia, khususnya di pulau Jawa.  Rasa yang renyah menjadikan kuliner pecel lele ini memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat Indonesia. Nah mungkin anda ingin menyajikan menu makan pecel lele di rumah untuk disantap keluarga tersayang, namun anda tidak tahu bagaimana cara membuatnya? Tenang saja. Di bawah ini sudah saya tuliskan cara membuat pecel lele enak. Silahkan di praktekan.

Cara Membuat Pecel Lele Enak
Cara Membuat Pecel Lele Enak

Bahan Utama Untuk Membuat Pecel Lele Enak

  • Ikan lele 5 ekor
  • ketumbar 1/2 sendok makan anda haluskan
  • bawang putih 2/5 siung anda haluskan
  • garam 1/2 sendok teh anda haluskan
  • air perasan jeruk nipis 1 sendok makan
  • kunyit 1 cm, yang sudah dibakar dan haluskan
  • air matang 150 ml
  • Minyak goreng
  • Bumbu perendam ikan

Bahan Untuk Membuat Sambel Pecel

  • Cabai merah keriting 4
  • Cabai rawit hijau 5
  • Tomat 1 buah
  • Bawang merah 2 butir
  • Kemiri 2 pala
  • Air perasan jeruk nipis setengah sendok teh
  • Garam halus setengah sendok teh

Cara Membuat Pecel Lele Enak

  1. Pertama anda bersihkan dulu lele dari semua kotoran termasuk isi dari insang agar nantinya lele tidak terasa pahit
  2. Rendam lele ke dalam bumbu perendam, kemudian anda aduk dan biarkan selama 20 menit sampaibumbu benar-benar meresap
  3. Goreng ikan lele tadi dengan api yang sedang hingga matang dan juga kering
  4. Angkat, dan tiriskan
  5. Nah setelah itu anda haluskan semua bumbu sambal yang telah digoreng dengan cara di uleg
  6. Kemudian anda tambahkan air perasan jeruk nipis dan juga garam
  7. Tuangkan sambal ke lele dan juga sepiring nasi
  8. Nah pecel lele enak sudah siap disajikan

Nah bagi anda yang tidak ingin kerepotan dalam membuat sambel pecel nya, lebih baik anda membeli sambel pecel kepada kami dengan order disini.

+ There are no comments

Add yours